材料（2人前）

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鶏もも肉(唐揚げ用)	300g
（A）水	２カップ
（A）鶏がらスープ	大さじ１
（A）酒	大さじ２
ポン酢しょうゆ	適量

作り方

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１．	鍋にAと鶏肉を入れて一度強火で沸かし、 中火にして時折返しながら5分ほど煮る。
２．	鶏肉に火が入ったら「豆苗もやしミックス 220g」を入れて1〜2分中火で煮る。 ポン酢しょうゆなど、お好みの調味料をつけて召し上がれ。