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牛肉ともやしのオイスターソース炒め

材料(2人前)


オイスター野菜炒めセット
  牛焼肉用 150g
  卵 1個
ごま油(目玉焼き用) 大さじ1
ごま油(野菜炒め用) 大さじ1/2

作り方


1. 熱したフライパンにごま油をひき、卵を割り入れて強火で焼く。白身がカリカリになってきたら、取り出しておく。
2.

1のフライパンにごま油と牛肉を入れて、2分ほど中火で炒める。「オイスター野菜炒めセット」を加えて1分ほど強火で炒めたら、付属のオイスターソースを加えて1分ほど炒め合わせて器に盛り付ける。

3. 2に1の目玉焼きを乗せて出来上がり。



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